Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Old-Fashioned Fudge
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassesugar
2/3 Tassemilk
1/4 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
2 x ca. 30 gUnsweet. choc./ 1/3 c. cocoa
1 Esslöffelcorn syrup
2 Esslöffelmargarine
1/2 TasseChopped nuts (oppt.)
die Zubereitung:

Mix Sugar, Milk, Choc., Corn syrup and salt. Cookover medium heat stirring constantly, til choc. Is melted and sugar is dissolved.

Cook stirring occasionally to 234 degrees (until it forms a soft ball in a cold cup of water). Remove from heat, add vanilla & margarine. Beat vigorous 5 to 10 min. With spoon until candy is thick & no longer glossy spread in buttered shallow dish.


Anmerkungen zum Rezept: