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Orak Orik (Cabbage Scramble)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffeloil
1 EsslöffelOnion chopped
cloves garlic
3 x ca. 30 gShrimp, small; cooked & dice
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelblack Pepper
1/2 Cabbage, small; very finely
egg beaten
Scallion; finely sliced
die Zubereitung:

Calories per serving: 205 Fat grams per serving: 6

Approx. Cook Time: 0:20 Heat the oil in a wok. Add the onion, garlic, shrimp, salt and pepper and stir-fry until the onions are translucent. Mix in the cabbage and then add the eggs. Cook, stirring, until the eggs are set. Transfer to serving dish and garnish with scallions.


Anmerkungen zum Rezept: