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Orangade
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 4 Literwater cold
1 1/2 x ca. 4 Literwater hot
12 x ca. 450 gIce
1 x ca. 4 LiterJuice Orange 32 Oz Fz
4 x ca. 450 gSugar; Granulated 10 Lb
die Zubereitung:

1. Dissolve Sugar In Water. Cool.

2. Add Juice And Water To Sugar Solution. Mix Thoroughly. Cover And Refrigerate.

3. Add Ice Just Before Serving.

** All Notes Are Per 100 Portions.

Frozen Concentrated Orange Juice And Water.

Use 5 Lb (2 3/4 Qt) Granulated Sugar And 2 Gal Hot Water In Step 1.

Used.

Use 5 Lb ( 2 3/4 Qt) Granulated Sugar And 2 Gal Hot Water In Step 1.


Anmerkungen zum Rezept: