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| 6 Tasse | Tightly packed torn curly leaf lettuce |
| 1 1/2 Tasse | Fresh orange sections, (3 large) |
| 3/4 Tasse | Chopped peeled avocado |
| 1 1/2 Teelöffel | sugar |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 2 Esslöffel | white wine vinegar |
| 3 Esslöffel | water |
| 1/4 Teelöffel | pepper sauce hot |
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Combine first 3 ingredients in a bowl, and toss gently to mix.
Combine sugar and the next 5 ingredients in a small bowl; stir with a whisk until blended.
Pour over salad; toss gently to coat. Yield: 6 servings (serving size: 2 cups).
Per serving: 84 Calories; 4g Fat (37% calories from fat); 3g Protein; 12g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 200mg Sodium
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Anmerkungen zum Rezept:
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