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| 1 mittel | Head lettuce; torn in bite sized pieces |
| 1 klein | Cucumber thinly sliced |
| 2 Esslöffel | green onions sliced |
| 1 | Avocado; seeded, peeled and sliced |
| 1 Dose | (11-oz) mandarin oranges; drained |
| 1/4 Tasse | orange juice |
| 1/2 Tasse | salad oil |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 2 Esslöffel | red wine vinegar |
| 1 Esslöffel | lemon juice |
| 1/4 Teelöffel | salt |
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In a large salad bowl, combine lettuce, cucumber, avocado, mandarin oranges, and green onion. In a separate container, combine dressing ingredients. Cover dressing tightly and shake well. Just before serving, pour dressing over salad. Toss lightly. Serves 8.
From the Eat-L recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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