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Rezept:

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Orange-Chocolate Chippers
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	shortening
6 x ca. 30 g	Cream Cheese; Softened, (2PK)
1/2 Tasse	Sugar granulated
1/2 Tasse	brown sugar packed
2	Eggs large
2 Teelöffel	Orange Peel grated
1 Teelöffel	vanilla
2 Tasse	flour unbleached
2 Teelöffel	baking powder
1 Teelöffel	salt
6 x ca. 30 g	Chocolate Chips; Semisweet
1/2 Tasse	Nuts; Finely Chopped(Option)
die Zubereitung:
Cream together shortening, cheese, and sugars. Add eggs, peel, and vanilla; beat well. Stir together flour, baking powder, and salt; add to creamed mixture. Mix well. Stir in chocolate chips. Drop from teaspoon 2 inches apart on an ungreased cookie sheet. If desired sprinkle lightly with nuts or granulated sugar. Bake at 350 degrees F about 10 minutes. Makes 6 dozen cookies. From Better Homes & Garden's Homemade Cookies Cookbook, via The Home Bbs.

Anmerkungen zum Rezept: