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Oreo Ice Cream Cake #2
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cake
1 Packung(1-lb) Oreo cookies; crushed
Stick butter; melted
1/2 x ca. 4 LiterMint chocolate chip ice cream; softened
Topping
butter stick
2 x ca. 30 gUnsweetened baking chocolate
1 Tassesugar
1 Dose(12-oz) evaporated milk (do not use skim)
1 Karton(8-oz) Cool Whip; thawed
die Zubereitung:

For cake: Combine crushed cookies and butter. Put in 9 x 13 pan. Freeze.

When crust is frozen, spread ice cream on top of crust and return to freezer to freeze solid.

For topping: Combine batter, chocolate, sugar, and evaporated milk in heavy saucepan. Cook 10 minutes, stirring constantly until thick. Cool, then spread over ice cream; freeze.

When frozen, top with Cool Whip and return to freezer until ready to serve.

Eat-L Digest 2 August 96

From the Eat-L recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: