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Oriental Marinade
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseHoisin
3 Esslöffelsherry
2 Esslöffelsoy sauce
green onions finely chopped
cloves garlic minced
1 Teelöffelginger root peeled, chopped
1 Teelöffelsugar
1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Combine all ingredients. Pour over chicken, beef or pork. Let marinate overnight. Use sauce to baste while meat is grilled. Yield: 3/4 cup.

John Currie Sloan

From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: