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Orna's Honey Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
eggs separated
2 Tasseflour
1 1/4 Tassesugar
3 Esslöffelhoney
3/4 TasseStrong coffee (use 2 tsp coffee to 3/4 cup water)
1/2 Tasseoil
1 1/2 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelEach: cinnamon, nutmeg and lemon juice.
die Zubereitung:

Beat the whites until stiff.

Beat yolks together with sugar. Add oil, liquid and honey. Add dry ingredients.

Fold whites together with batter.

Bake in a 26 cm round pan for 3/4 hrs.


Anmerkungen zum Rezept: