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Overnight Bun's
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
At About 3 Or 4 P.M
1/2 Teelöffelsugar
1/2 Tassewater warm
1 EsslöffelInstant rise yeast
11 1/2 Tasseflour
4 Tassewater cold
3/4 Tasseoil
1/2 Tassesugar
1 1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Blend the the first three ingredients with the rest. Mix well and beat or knead for a few minutes. Put into a large, covered bowl to rise. At about 10 Pm, punch down bread dough and form into rolls. (This quantity will make 4-4 1/2 dozen buns.) Place into a cold oven to rise overnight. In the morning, preheat oven to 375 F. Bake buns until golden. These buns are light, airy and delicious. This is a Foolprrof recipe. Orginated: Ann Wilson, Vernon, B.C.

B.C.

From the collection of K. Deck


Anmerkungen zum Rezept: