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Paneed Veal and Fettucini
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 ca. 1 Liter	water hot
2 Esslöffel	vegetable oil
1 Esslöffel	salt
3/4 x ca. 450 g	Fresh fettucini (1/2 lb dry)
1/2 x ca. 450 g	butter unsalted
2 1/2 Tasse	heavy cream
1/2 Teelöffel	cayenne pepper
3/4 Tasse	+ 4 tsp. Parmesan cheese
1 3/4 Tasse	Very fine dry bread crumbs
1 1/2 Esslöffel	parsley fresh, minced
1 1/2 Esslöffel	olive oil
3/4 Teelöffel	white pepper
1/2 Teelöffel	onion powder
1/2 Teelöffel	garlic powdered
3	eggs
10 x ca. 30 g	Slices white veal (note