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Pappasito's Poblano Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelbutter unsalted
1/2 Tasseall-purpose flour
2 Tassewhipping cream
3 TasseWhole milk
1/2 TeelöffelInstant chicken bouillon granules
1 EsslöffelOlive oil, extra virgin
3/4 TassePurple onion, finely diced
1 1/2 TeelöffelGarlic chopped
2/3 Tassecarrots finely diced
3/4 TasseFinely diced poblano pepper
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelblack pepper
1/2 Teelöffelcayenne pepper