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Pasta Primavera with Roasted Red Peppers
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 peppers red
1 x ca. 450 gAsparagus
3 Esslöffelolive oil
2 Garlic cloves, minced or put through a press
1/2 Teelöffelsalt coarse
1 Bunch basil
1 x ca. 450 gFresh peas, shelled Or
1 TasseThawed frozen peas
1/2 x ca. 450 gSpinach pasta
1/2 TasseChopped fresh parsley, pref. Italian flat-leaf
1/2 TasseFresh grated Parmesan cheese