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Pat's Broccoli Cornbread
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 PackungJiffy corn muffin mix
10 eggs beaten
4 Tassecottage cheese
2 Tassecheddar cheese sharp, shredded
Sticks of melted oleo
10oz box of chopped broccoli
Onion small, chopped
die Zubereitung:

Heat oven to 375 degrees. Mix all ingredients together until just mixed and lumpy. Pour into 9 x 13 greased pan Bake for about 40 minutes. Terrific recipe to go along with your blackeyed peas on New Year's Day!!! This recipe came from Pat Priest, a "Bunco Buddy".


Anmerkungen zum Rezept: