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Rezept:

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Peach Upside-Down Cake
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse	Margarine melted
1/2 Tasse	Brown sugar; packed firm
29 x ca. 30 g	Peach slices in light syrup; drained
3 mittel	eggs
1 Tasse	sugar
1/2 Tasse	Peach juice
1 Teelöffel	vanilla
1 1/2 Tasse	flour
1 Teelöffel	Baking soda
1/2 Teelöffel	salt
die Zubereitung:
Put melted margarine in a 9" x 13" pan. Sprinkle brown sugar in pan and place paeches evenly around over brown sugar & margarine. Mix eggs, sugar, peachjuice, vanilla, flour, bakingpowder, & salt. Pour over peaches and bake at 350 degrees for about 35 minutes.

Anmerkungen zum Rezept: