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| 1 | cloves garlic |
| 1 Scheibe | Fresh ginger root; (1/2 by 3/4 inch) |
| 1 Esslöffel | cilantro leaves fresh |
| 1/4 Tasse | Rice vinegar or white vinegar |
| 5 Esslöffel | Juice from mandarin oranges |
| 2 Esslöffel | Smooth peanut butter |
| 4 Teelöffel | Lite soy sauce |
| 4 Teelöffel | sesame oil |
| 4 Teelöffel | Hoisin sauce |
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Houston Chronicle again...
In a food processor bowl fitted with metal blade and with motor running, drop garlic and ginger through feed tube; process until minced. Add cilantro & process 45 seconds or until finely chopped. Add vinegar, mandarin arange juice, peanut butter, soy sauce, oil & hoisin; process until smooth. Place dressing in a small bowl; cover & refrigerate until ready to serve.
Each: 335 calories, 25 grams protein, 15 grams fat, 28 grams carbohydrates, 47 milligrams cholesterol, 497 milligrams sodium.
Jan 15, 9
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Anmerkungen zum Rezept:
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