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Rezept:

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Quick 'n' Simple Souffle
Zutaten für 2 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	Oil (or non-stick spray)
3	Eggs; well beaten Or- egg replacer
1/2 Tasse	Milk or milk substitute
1 Esslöffel	honey
1/2 Teelöffel	vanilla extract
1/2 Tasse	Am Multi Blend Flour
2 Teelöffel	Non-alum baking powder
1/4 Teelöffel	nutmeg
die Zubereitung:
Preheat oven to 450 F. Oil a 9" x 9" cake pan. Mix liquid ingredients together. Mix dry ingredients together. Combine mixtures. Pour batter into pan and bake 15 minutes. Serve while hot with honey or syrup and/or fruit. Try with fruit yogurt. Makes 2 large or 4 small servings. Reprinted by permission of Arrowhead Mills, Inc. Electronic format courtesy of: Karen Mintzias

Anmerkungen zum Rezept: