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Ramon's Crab and Shrimp Casserole
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassebutter
1/2 Tasseonion finely chopped
2/3 Tassegreen bell pepper finely chopped
Cloves Garlic finely chopped
1 Dose(10.75 oz) Cream of Mushroom Soup
1 Tassecrabmeat cooked
1 Tasseshrimp cooked
3 Tasserice cooked
Jar (2 oz) chopped Pimientos, drained
1/4 TasseFinely chopped Italian Parsley
2 Teelöffel"Louisiana" Cajun Seasoning
1/2 Teelöffel"Frank's" Louisiana Cayenne Red Hot Sauce
1/2 Tassebread crumbs
die Zubereitung:

A) Start the rice.

B) Saute' onion, green pepper, celery, and garlic until limp.

C) Add soup and stir well.

D) Add crab meat, shrimp, hot rice, pimientos, and parsley. Mix well.

E) Pour into greased casserole dish and top with breadcrumbs.

F) Bake 20 minutes in pre-heated 400 degree oven.


Anmerkungen zum Rezept: