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Raspberry Souffle
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/3 Tasse
Raspberries
fresh or frozen
5 Esslöffel
Sugar plus extra for souffle ish(es)
1 1/2 Teelöffel
Orange zest
2 Esslöffel
cornstarch
2 1/2 Esslöffel
Lemon juice
fresh
2 Esslöffel
Chambord or framboise
5
Egg whites, at room temperat re
1/4 Teelöffel
cream of tartar