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Redhead's Redhot Jamaican Jerk
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelallspice
1 Esslöffelthyme
1 Esslöffelsalt
1 Esslöffelgarlic powdered
1 Esslöffelsugar
1 1/2 Teelöffelcayenne pepper
1 1/2 Teelöffelblack pepper
1 1/2 Teelöffelsage
1 Teelöffelginger
3/4 Teelöffelnutmeg
3/4 Teelöffelcinnamon
1/4 Tasseolive oil
1/4 Tassesoy sauce
3/4 Tassewhite vinegar
1/2 Tasseorange juice
1 Lime , Juice of
1 Hot peppers (habaneros are best), minced (up to 2)
3 green onions minced
1 TasseFinely chopped yellow onion