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Reese's Chewy Chocolate Pan Cookies
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die Zutaten:
1 1/4 TasseButter or margarine, softened (2 1/2 sticks)
2 Tassesugar
eggs
2 Teelöffelvanilla extract
2 Tasseall-purpose flour
3/4 TasseHershey's cocoa
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 2/3 TasseReese's peanut butter chips
die Zubereitung:

Heat oven to 350'F. Grease 15.5x10.5x1" jelly-roll pan. In large mixer bowl, beat butter and sugar until light and fluffy. Add eggs and vanilla; beat well. Stir together flour, cocoa, baking soda and salt; gradually blend into butter mixture. Stir in peanut butter chips. Spread batter into prepared pan. Bake 20 minutes or until set. Cool completely in pan on wire rack; cut into bars. Makes about 4 dozen bars.


Anmerkungen zum Rezept: