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Reuben's Special Sandwich
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseMayonnaise or cooked salad dressing
2 Esslöffelchilli sauce
1 Teelöffelonion grated
1 Teelöffellemon juice
1 Tassecabbage shredded
4 ScheibeRye bread
2 ScheibeTurkey
2 ScheibeBaked ham
2 Scheibeswiss cheese
die Zubereitung:

1. In small bowl, combine mayonnaise, chili sauce, onion and lemon juice; mix well. Add cabbage; toss to coat cabbage well. Refrigerate until well chilled.

2. For each sandwich: On 1 slice rye bread, layer 1 turkey slice, top with half of drained coleslaw, then with 1 slice ham (folded over) and 1 slice cheese (folded over). Place rye bread slice on top. Makes 2 sandwiches.


Anmerkungen zum Rezept: