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Rhubarb Crunch
Zutaten für 9 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseflour
1/2 Tassebrown sugar
1 Teelöffelcinnamon
4 TasseRhubarb
1 Tassewater
3/4 TasseOatmeal
1/2 Tassebutter melted
3/4 Tassesugar
2 Esslöffelcornstarch
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

Mix together flour, oatmeal, brown sugar, butter and cinnamon. Press half of mixture into 8 X 8 pan. Into shell place rhubarb. Cook sugar, cornstarch, water and vanilla until clear. Pour over rhubarb. Top with remaining crust. Bake at 350 for about 1 hour.


Anmerkungen zum Rezept: