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Richard's Chocolate Cookies
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassemilk
1/4 x ca. 450 gbutter
6 Esslöffelcocoa unsweetened
1 2/3 Tassesugar
1 Teelöffelvanilla extract
3 Tasserolled oats
die Zubereitung:

Put the milk and butter in the saucepan over medium heat. Add cocoa & sugar. Stir well. Boil 1 minute. Remove from heat. Beat in vanilla extract and rolled oats. Blend well. Spoon onto cookie sheet. Let cool until hardened.

The cookies, when cooled, resemble fudge. But they're very chewy.

Contributed by Richard Parlby


Anmerkungen zum Rezept: