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| 38 x ca. 450 g | Veal Roast Fz |
| 2 Esslöffel | Pepper Black 1 Lb Cn |
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Pan: 18 By 24-Inch Roasting Pan Temperature: 325 F. Oven
1. Rub Roasts With Pepper. Place Fat Side Up In Pans.
2. Insert Meat Thermometer Into Roasts. Do Not Add Water; Do Not Cover.
3. Roast 3 To 5 Hours Or Until Meat Thermometer Registers 170 F.
4. Let Stand 20 Minutes. Remove Netting Before Slicing.
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Anmerkungen zum Rezept:
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