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Roasted Pesto Potatoes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseStore bought pesto
1 1/2 x ca. 450 gRed potatoes; cut into 1 " chunks
die Zubereitung:

Preheat oven to 400 degrees. In a large bowl, toss together the pesto and the potatoes. Spread the potatoes out on a baking sheet. Bake for 45 minutes or until crispy and golden. Serve hot.


Anmerkungen zum Rezept: