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Rezept:

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Salsa #1
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4	Tomatoes; peeled, finely chopped
1/2 Tasse	onion finely chopped
1/2 Tasse	celery finely chopped
1/2 Tasse	green bell pepper finely chopped
2 Esslöffel	red wine vinegar
1/4 Tasse	Olive or salad oil
2 Esslöffel	(up to)
3 Esslöffel	Finely chopped; drained green chiles
1 Prise	Each of mustard seed & crushed corainder
1 Teelöffel	salt
1 Prise	pepper
die Zubereitung:
Combine all ingredients, cover & chill, stirring occasionally. Serve with corn chips or tortillas. Mrs F.W. (Dorothy) Balkovetz From the <The Bliss of Cooking Returns>, Fort Bliss Officers Wives Club, Ft. Bliss, Tx. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,

Anmerkungen zum Rezept: