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Hähnchenbrust Süsssauer
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammAusgelöste Hähnchnbrust
1 EsslöffelSherry
1 TeelöffelMaisstärke
1 EsslöffelEiweiss
5 EsslöffelÖl
2 EsslöffelSesamöl
1 TeelöffelIngwer gehackt
1 TeelöffelKnoblauch gehackt
3 Frühlingszwiebeln;in Ringe
50 GrammBambussprossen Streifen
1/2 Grüne Paprikaschote in feine Streifen
1/2 Rote Paprikaschote in feine Streifen
100 GrammZuckererbsen
100 GrammMaiskölbchen; Dose/Glas