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Loup De Mer Mit Gurken
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Loup; a 400 - 500 g
4 Esslöffel
Weisswein
trocken
4 Esslöffel
Vermouth; trocken z.B. Noilly Prat
1
Gurke, in 2mm-Scheiben
4 Esslöffel
Sahne
1
Kopfsalat
1 Bund
Dille
1 Bund
Petersilie
feingehackt