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Französisches Kolonialsteak
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelChilisauce
2 Knoblauchzehen zerdrückt
2 Esslöffelschwarzer Essig
1000 GrammEntrecote oder Filesteak
Zum Garnieren
1 Schalotte; in dünne Scheiben geschnitten und knusprig fritiert
1 EsslöffelErdnüsse gehackt
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