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Roggenbrot Mit Sonnenblumenkernen
Zutaten für 20  Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammRoggenmehl Type 1150
250 GrammWeizenmehl Type 1050
42 GrammHefewürfel
1 TeelöffelZucker
150 GrammNatur-Sauerteig im Beutel oder selbst angesetzt
2 TeelöffelSalz
100 GrammSonnenblumenkerne