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Engelberger Klostersuppe
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1200 MilliliterRindfleischbrühe
60 GrammReis
60 GrammButter
60 GrammZwiebeln gehackt
1 EsslöffelPetersilie gehackt
1 EsslöffelSchnittlauch gehackt
1 TeelöffelBohnenkraut gehackt
60 GrammWeissbrotwürfelchen geröstet
Eier verquirlt
50 GrammSbrinz gerieben