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Paprika Mit Quarkfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelPaprikaschoten 2 Lauchzwiebeln
300 GrammZucchini 1 bn Petersilie
3 Knoblauchzehen 4 Stiele Oregano
4 EsslöffelÖl 3 tb Semmelbrösel (gehäuft)
400 GrammQuark (40%) 100 g Parmesan (frisch gerieben)
1 Ei
1 Salz