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Roastbeef Mit Orangen
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
700 Gramm
Roastbeef; mit Fettrand
2
Knoblauchzehen
1 Teelöffel
Salz
1/2 Teelöffel
Kreuzkümmel
gemahlen
1 Prise
Zimt
Pulver
1 Prise
schwarzer Pfeffer
3 Esslöffel
Olivenöl
8 Scheibe
Speck
durchwachsen
250 Milliliter
Orangensaft
frisch gepresst
2
Orangen
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