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Badisches Ochsenfleisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Fleisch
2 Karotten
1 Lauch Stange
1/2 Sellerie Knolle
1 grossZwiebel
500 GrammRinderknochen
1 Markknochen
1000 GrammOchsenbrust wie gewachsen