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Melonen-Jalousien
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die Zutaten:
1 Blätterteig rechteckig ausgewallt
Creme
1 PackungVanillecreme-Pulver; zum kaltanruehren
200 MilliliterMilch kalt
250 GrammZitronenquark
1 EsslöffelPfefferminzblätter fein geschnitten
Belag
1 kleinCavaillon-Melone (700g) halbiert
1 kleinGrüne Galia-Melone (350g)
Garnitur