Mehl und Salz mischen. Butter und Zucker zu einer Creme verarbeiten. Geschlagenes Ei und Milch langsam zufügen zusammen mit dem gemischten Mehl. Das Ganze in eine gefettet Form geben und in einem Backofen bei sehr heisser Temperatur backen. Gas Stufe 5 375 Fahrenheit ? Zubereitungszeit 1/2 bis 3/4 Stunde