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Gebeizte Ente
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Ente, küchenfertig; 2 bis 2, 5 kg
1 TeelöffelWacholderbeeren
1 TeelöffelSenfkörner
1 Teelöffelschwarze Pfefferkörner
1 TeelöffelMeersalz grob
700 GrammRote Bete