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Fenchelcremesuppe Mit Lachsstreifen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammFenchel
2 Schalotten
20 GrammButter
250 MilliliterGeflügelfond
125 MilliliterSahne
1 EsslöffelCrème fraîche
60 MilliliterWeisswein trocken