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Nussmakronen
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die Zutaten:
Eiweiss
250 GrammZucker
250 GrammNüsse gerieben
1 PackungOblaten
die Zubereitung:

Eischnee herstellen, langsam löffelweise den Zucker einrühren bis die Masse sehr fest ist. Geriebene Nüsse unterheben. Auf kleine runde Oblaten spritzen und bei 150 °C etwa 30 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept: