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Marinierte Schweinsfiletpastete Mit Ingwer
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Pastetenmürbeteig
350 Gramm
Mehl
1 Teelöffel
Salz
180 Gramm
Butter
kalt
6 Esslöffel
Wasser; Menge anpassen man kann auch Quark oder Sauerrahm nehmen
1
Ei
Marinade
1
Zitrone
1 klein
Stück Ingwerwurzel
1
Zwiebel
20 Gramm
Butter
150 Milliliter
Rotwein