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Italienische Kortoffelsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammKartoffel mehlige Sorte
1 mittelZwiebel
1 Knoblauchzehe
50 MilliliterOlivenöl
25 MilliliterWeisser Martini
75 GrammParmesan
1 BundBasilikum
400 GrammPelatitomaten aus der Dose, gehackt