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Gebrannte Mandeln (Aus Der Mikrowelle)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMandeln oder Haselnüsse oder Erdnüsse
4 EsslöffelZucker
1 TeelöffelZimt
2 EsslöffelWasser
die Zubereitung:

Alle Zutaten in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Gut schütteln.

Dann für zwei Minuten auf voller Leistung offen garen, dann umrühren.

Jetzt kommt die heikle Sache: Dann nochmals für zwei bis drei Minuten offen garen. Der Zucker darf nicht zu stark schmelzen. Wennis angebrannt riecht, dann ist es bereits zu spät.

Sofort aus dem Behälter nehmen und abkühlen lassen.

Geschmackssache.


Anmerkungen zum Rezept: