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Linsen-Sauerkraut-Salat Mit Nuss-Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
75 Gramm
Dörraprikosen
100 Gramm
rote Linsen
5 Esslöffel
Obstessig
50 Gramm
Speck, fett, geräuchert in dünnen Scheiben
500 Gramm
Sauerkraut
1
Lorbeerblatt
3
Thymian
Zweig
125 Milliliter
Brühe