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Lotte Im Auberginenblatt
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammLottefilet;
Feste Aubergine
4 EsslöffelSchalotte fein gehackt
4 EsslöffelFischfond
1/2 TeelöffelMaisstärke
200 GrammJoghurt natur