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Waller Im Senfmantel, Mit Kürbissauce & Basilikumtomaten
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Waller
600 Gramm
Wallerfilet ohne Haut
100 Gramm
Mehl
2
Eier
30 Milliliter
Olivenöl
2 Esslöffel
Dijonsenf grob
1 Esslöffel
Senf
süss