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Jacobsmuschel Auf Zucchinispaghetti & Rote-Bete-Ragout
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Jacobsmuscheln Und Blutwurst
4 gross
Jacobsmuscheln
160 Gramm
Blutwurst (nicht geräuchert/ bratfaehig)
1
Thymian
Zweig
40 Gramm
Butter
1
Vollei
30 Gramm
Mehl
80 Gramm
Weissbrot
gerieben