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Zanderfilet Mit Weisskohl Und Speck
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Zanderfilets ohne Gräten
1
Zitrone
40 Gramm
Butterschmalz
1
Weisskohl
100
Geräucherter Speck, gewürfelt
1
Schalotte
oder kleine Zwiebel
1
Lorbeerblatt