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Rindsstifado (Rindfleischtopf Mit Zwiebeln)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 MilliliterÖl
1000 GrammRindfleisch; Ragoutstücke
1000 GrammPerlzwiebelchen; oder Schalotten
1/2 Knolle Knoblauch
1 Zimt Stange
4 Nelken
2 Lorbeerblätter
1/2 TeelöffelOregano