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Rinderfilet "CafÉ De Paris" Mit Kartoffelgratin
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Rinderfilets à 180 g
125 Gramm
Butter
1
Sardelle
fein gehackt
1 Esslöffel
Kapern
fein gehackt
1 Teelöffel
Rosmarin
fein gehackt
1 Teelöffel
Thymian
fein gehackt
1 Teelöffel
Estragon
fein gehackt
1 Prise
Oregano
1 Esslöffel
Cognac
1 Esslöffel
Senf
scharf
1 Teelöffel
Curry
1 Prise
Paprikapulver
1 Prise
Cayennepfeffer
1 Prise
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer